渋谷宮益坂　和ダイニング美醤

美醤では「安心で美味しい」をモットーに
仕入れルートを厳選しました。
雄大な阿蘇で育った本場熊本の馬肉を召し上がりください。
馬刺し盛り合わせを始め、たたき、コラーゲンたっぷりの
たてがみの煮浸しなどの馬料理をご用意。
お醤油も馬刺し専用のこだわりです。
美醤にお越しの際は是非お試しください。